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Dono de pizzaria na PB é indiciado após 100 casos de intoxicação

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Segundo as autoridades, o proprietário do estabelecimento vai responder pelo crime contra as relações de consumo, já que foi constatada a presença das bactérias Escherichia coli e estafilococos coagulase-positiva no molho de tomate e nas pizzas analisadas. Já a carne usada no alimento não apresentou nenhum problema, indicando que a contaminação ocorreu durante o processo de manipulação dos alimentos.

Os exames realizados nas vítimas confirmaram contaminação bacteriana e apontaram que a morte de Raissa Maritein ocorreu em decorrência de uma infecção intestinal aguda grave. Os laudos também descartaram a presença de substâncias tóxicas exógenas, como venenos ou entorpecentes.

Apesar disso, o dono não foi indiciado pela morte da vítima. Segundo a Polícia Civil, não foi possível individualizar a conduta que tenha causado diretamente o óbito.

“Então, o proprietário será responsabilizado por crime contra as relações de consumo, que consiste em vender ou expor à venda produto nocivo ou impróprio ao consumo, ainda que de forma culposa. Ele responderá por esse crime 117 vezes, em razão das pessoas que precisaram de atendimento médico”, explicou o delegado Rodrigo Barbosa, responsável pelo caso.

A pizzaria segue interditada pela Vigilância Sanitária, e a Polícia Civil solicitou à Justiça a interdição judicial do estabelecimento. O inquérito foi encaminhado ao Tribunal de Justiça da Paraíba.

Fonte: cnnbrasil e Publicado Por: Jornal Folha do Progresso 18/04/2026/07:15:16

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