Fim do La Frutta? Nestlé anuncia saída do mercado de sorvetes

A Nestlé está avançando para concluir a saída do mercado de sorvetes. A estratégia é vender a divisão para a Froneri, que a própria Nestlé mantém com a gestora PAI Partners.

Segundo ISTOÉ Dinheiro, o movimento faz parte de um plano maior de simplificação de portfólio e maior rentabilidade. Segundo o CEO Philipp Navratil, a operação de sorvetes, embora relevante, não é central para o futuro da companhia.

Ele descreveu o setor como algo que é “forte, porém pequeno, e é uma distração para nós”, sinalizando que a empresa pretende se desfazer totalmente desse ramo de atuação.

Além da busca por foco, a multinacional tenta mitigar os impactos de tarifas comerciais globais e uma queda no poder de compra dos consumidores. 

Essa movimentação espelha o que outras concorrentes já fizeram; por exemplo, em 2025, a Unilever também tornou sua divisão de sorvetes independente.

Situação no Brasil

As negociações atuais para a venda das unidades de sorvete envolvem mercados significativos, incluindo Canadá, Chile, Peru, Malásia e Tailândia. Juntas, essas operações representam cerca de US$ 1,3 bilhão em vendas anuais.

No catálogo em negociação estão marcas conhecidas no exterior, como D’Onofrio, Real Dairy, Parlour e Lafrutta. Para os consumidores brasileiros, não haverá impacto, pois a operação da Nestlé no Brasil já é conduzida pela Froneri desde 2016. 

Em nota, a Nestlé garantiu que “a possível venda não mudará em nada a operação no país”. A Froneri, que já administra a Häagen-Dazs, poderá agora adicionar nomes de peso como o sorvete KitKat ao seu catálogo global.

Novo foco de investimento

Com a saída dos sorvetes, a Nestlé pretende concentrar seus esforços e recursos em quatro segmentos estratégicos onde detém liderança e margens mais atrativas:

• Café: com destaque para a marca Nespresso.
• Petcare: focado em marcas como a ração Purina.
• Nutrição:incluindo fórmulas infantis e suplementos.
• Alimentos e Snacks: onde marcas de confeitaria como KitKat continuam a performar bem.